INGREDIENTES- 1 colher (sopa) de azeite de Oliva
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cubo de caldo (com o sabor de sua preferência)
- 100 gramas de queijo gorgonzola
- ½ copo de requeijão cremoso
- 250 ml de polpa de tomate
- 1 pacote de macarrão Pene
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola picadinha
MODO DE PREPARO:Dourar a cebola na manteiga derretida com o azeite de oliva, envolvendo lentamente até a cebola ficar transparente, colocar o caldo esfarelado. A seguir, colocar os demais ingredientes, deixando, por último, o creme de leite. Cozinhar o macarrão al dente, escorrer, colocar em uma travessa e jogar o molho, envolvendo-o lentamente. Servir a seguir.
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