domingo, 19 de abril de 2009

Receita de Molho Barbecue

INGREDIENTES:

  • 2 colheres (sopa) de açúcar amarelo
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de cidra
  • 1 colher (chá) de molho de soja
  • 3 colheres (sopa) de cidra
  • 140 gramas de polpa de tomate
  • 3 gotas de tabasco
  • 1 dente de alho

MODO DE PREPARO:

Descascar e esmagar o dente de alho e colocar em uma tigela com os demais ingredientes. Cozinhar em fogo brando por 20 minutos. Servir este molho com costeletas, hambúrgueres ou churrascos.


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