domingo, 26 de outubro de 2008

Saiba como fazer Banana à milanesa

INGREDIENTES:

  • 4 bananas-nanicas cortadas ao meio
  • 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • óleo o suficiente para fritar
  • sal a gosto
  • 1 ovo

MODO DE PREPARO:

Bater o ovo e temperar com sal. Passar as bananas no ovo e depois na farinha de trigo. Passar novamente no ovo e depois na farinha de rosca. Fritar em óleo quente até dourarem por igual. Retirar e escorrer em papel absorvente. Servir em seguida.
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