sábado, 28 de março de 2009

Culinária Mineira: Receita de Brevidade

INGREDIENTES:

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos

MODO DE PREPARO:

Bater os ovos, o açúcar e a margarina. Em seguida colocar o amido de milho dissolvido com um pouco de água. Acrescentar o fermento e continuar batendo até fazer bolhas. Colocar em forminhas de papel, e esta dentro de forminha para empada. Levar para assar por aproximadamente 20 minutos.

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