sábado, 28 de março de 2009

Molho venezuelano

INGREDIENTES:

Para 6 colheres de sobremesa, num total de 220 calorias, ou seja, 36 calorias cada colherada

  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
  • 4 colheres (sopa) de purê de tomates
  • 1 copo de vinha do Porto
  • alcaparras (facultativo)
  • pimenta-do-reino
  • sal

MODO DE PREPARO:

Despejar o vinho do Porto numa panelinha, juntar os demais ingredientes e levar ao fogo brando durante cerca de ½ hora. Se usar alcaparras tenha o cuidado de espremê-las bem num guardanapo, para extrair o vinagre.

2 comentários:

Paulão disse...

O que seria uma parceria. Faço isso pro curtição apenas, nada profissional...mas podemos conversar sim.
Se quiser manda e-mail fique a vontade.
Abraços e parabens pelo blog

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Olá Vinícius... obrigada pela visita, pelo comentário e pelo interesse na parceria...aceito sim, lógico, pois adorei seu blog também...

Me escreva dizendo como prefere fazer... se trocando link-mes...

bjs e boa semana!

Anita.

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