sexta-feira, 27 de março de 2009

Receita de Brigadeiro Light

INGREDIENTES:

  • 800 ml de leite integral
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 150 gramas de leite em pó integral
  • 3 gramas de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de sopa cheias de cacau em pó
  • 200 gramas de chocolate em barra diet

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Leve ao fogo alto, mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e faça bolinhas com as mãos. Coloque no chocolate em barra picado e nas forminhas.

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