quinta-feira, 17 de abril de 2008

Receita de Mugunzá

INGREDIENTES:

  • 250 g de milho
  • 150 g de açúcar
  • 300 ml de leite de coco ralado
  • 2 litros de água
  • 2 colheres (chá) de sal
  • Cravo e canela em pau


MODO DE PREPARO:

Coloque o milho de molho, durante 12 horas. Em seguida retire a casca que envolve os grãos e cozinhe com água. Depois de cozido acrescente os demais ingrediente e deixe ferve.





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